Conte Boccoli Amarone della Valpolicella Classico 2004 
 Gedronken op 08-06-2012 |
Land: Italië
Regio: Valpolicella, Veneto
Druif: Corvina Veronese 60%, Rondinella 35%, Molinara 5%
Rijping: 2 jaar gerijpt in vaten van de Slavonische eik gevolgd door een verdere rijping op fles van zo’n 6 maanden
Alcohol: 15%
Decanteertijd: 6 uur
Prijs: € 21,95
Oog: Donker robijnrood en naar de rand toe iets bruin. Stevig parelend
Neus: Mooi bouquet met hout, kruiden en fruit. Vooral rozijntjes en pruim, maar ook laurier en vanille. Iets van barbecue rokerigheid
Mond: Ronde maar toch ook ietwat stroeve aanzet. Een prachtige, zachte smaakexplosie volgt van vijgen en zwart fruit, kruidig ook. Complexe wijn met gemiddelde tannines en fris+ zuren met een medium body. Mooie structuur en lange, intense afdronk. Wijn is op dronk, nog max. 2 jaar laten liggen tot 2014
Punten: 87 [o:9 | n:26 | m:35 | t:17]
Wijnmaker: -
Producent: Vini S.C.I.C. srl
Contact: -
|
Naar overzicht proefnotities